تُعد مواقد الغاز من الأدوات الأساسية في معظم المنازل، ويعتمد عليها الملايين يوميًا في الطهي دون إدراك المخاطر الصحية المحتملة. إلا أن خبراء الصحة يحذرون من أن هذه المواقد قد لا تكون آمنة كما يُعتقد، إذ يمكن أن تؤدي إلى تلوث الهواء داخل المنزل وإطلاق غازات تضر بالجهاز التنفسي على المدى القصير والطويل.كيف تؤثر مواقد الغاز على الهواء الداخلي؟يؤدي استخدام موقد الغاز إلى انبعاث ملوثات مثل ثاني أكسيد النيتروجين وأول أكسيد الكربون،
وهي غازات قد تسبب تهيجًا في الجهاز التنفسي وتفاقم مشكلات مثل الربو والسعال. وتكون التأثيرات أكثر خطورة على الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض تنفسية مزمنة.متى يزداد الخطر؟تتفاقم خطورة هذه الغازات في الأماكن سيئة التهوية، حيث حتى التسربات البسيطة عند إطفاء الموقد قد تشكل خطرًا صحيًا تراكميًا. كما أن استخدام اللهب المرتفع أو الطهي لفترات طويلة في مطبخ مغلق يضاعف الانبعاثات الضارة ويزيد من سوء جودة الهواء الداخلي.نصائح للحد من تلوث الهواءينصح الخبراء بعدة إجراءات وقائية لتقليل المخاطر،
أبرزها: تهوية المطبخ جيدًا أثناء الطهي وفتح النوافذ باستمرار، واستخدام شفاط هواء لطرد الأبخرة إلى الخارج. كما يجب الحفاظ على نظافة الموقد وصيانته دوريًا لضمان كفاءة الاحتراق، وفحص تسربات الغاز بانتظام وإصلاحها فورًا.
ويُنصح بتجنب استخدام الموقد للتدفئة أو تشغيله دون حاجة، والطهي على نار متوسطة أو منخفضة لتقليل الانبعاثات.بالإضافة إلى ذلك، يُوصى باتباع عادات يومية آمنة مثل إبعاد الأطفال عن منطقة الطهي، وعدم الوقوف قريبًا جدًا من الموقد،
وتجنب وضع مواد قابلة للاشتعال بالقرب منه.
