يُعد الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية أمراً بالغ الأهمية لصحة القلب، إذ يؤدي ارتفاع الكولسترول إلى انسداد الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ورغم فعالية الأدوية، فإن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفواكه يُسهم في خفض الكولسترول الضار ورفع النافع بشكل طبيعي.كيف تساعد الفاكهة على خفض الكولسترول؟تحتوي الفاكهة على ألياف قابلة للذوبان ترتبط بالكولسترول في الجهاز الهضمي وتساعد على التخلص منه،
بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات التي تمنع أكسدة الكولسترول الضار وتقلل تراكم الترسبات في الشرايين. كما تحتوي بعض الفواكه كالأفوكادو على دهون صحية ترفع مستويات الكولسترول الجيد.أفضل الفواكه لخفض الكولسترولالتفاح غني بالبكتين والبوليفينولات التي تخفض الكولسترول الضار وتحمي القلب. يمكن تناوله طازجاً أو في العصائر أو كوجبة خفيفة مع زبدة المكسرات.التوت (الفراولة، التوت الأزرق،
الأحمر، الأسود) غني بمضادات الأكسدة والألياف، ويساعد على خفض الكولسترول الضار والالتهابات. يُضاف إلى الزبادي أو الشوفان أو يؤكل كوجبة خفيفة.الأفوكادو يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة وألياف وستيرولات نباتية ترفع الكولسترول الجيد وتخفض الضار.
يُستخدم في السلطات والعصائر أو كبديل للزبدة.الحمضيات (البرتقال، الجريب فروت، الليمون) تحتوي على البكتين وفيتامين ج، مما يقلل امتصاص الكولسترول.
تُؤكل كاملة أو كعصير طازج دون سكر مضاف.الكمثرى غنية بالألياف القابلة للذوبان، وتُؤكل طازجة أو مخبوزة أو في السلطات.العنب يحتوي على الريسفيراترول المضاد للأكسدة، ويحسن صحة القلب ويخفض الكولسترول الضار. يُؤكل طازجاً أو مجمداً أو كزبيب باعتدال.الموز يوفر البوتاسيوم والألياف لدعم صحة القلب والهضم،
ويُؤكل بمفرده أو في العصائر أو مع الشوفان.الرمان غني بمضادات الأكسدة التي تمنع أكسدة الكولسترول الضار وتحسن تدفق الدم، وتُؤكل بذوره أو يشرب عصيره الطازج.الكيوي غني بالألياف وفيتامين ج والبوليفينولات، ويُقطع طازجاً أو يُضاف إلى سلطات الفاكهة.الجوافة غنية بالألياف القابلة للذوبان وفيتامين ج، وتُؤكل طازجة أو تُضاف إلى العصائر.نصائح لنمط حياة صحي لخفض الكولسترول طبيعياًإلى جانب تناول هذه الفاكهة،
يُنصح بممارسة الرياضة بانتظام، كالمشي أو ركوب الدراجة أو اليوغا لمدة 30 دقيقة يومياً. كما يُفضل تقليل الدهون المشبعة من الأطعمة المقلية واللحوم المصنعة ومنتجات الألبان كاملة الدسم، واستبدالها بالدهون الصحية من المكسرات والبذور وزيت الزيتون والأسماك الدهنية.
يُعد الإقلاع عن التدخين وتقليل الكحول ضروريين، إلى جانب شرب الكثير من الماء لدعم الهضم والتمثيل الغذائي.
