الأرشيف
تصفح جميع الأخبار والتقارير
الكيوي أم البرقوق... أيهما أفضل للتخلص من الإمساك؟
يُعدُّ الإمساك من المشكلات الهضمية الشائعة التي تدفع كثيرين إلى البحث عن حلول طبيعية يمكن أن تساعد على تحسين حركة الأمعاء وانتظامها. وبينما يُعرَف البرقوق المجفف منذ سنوات بقدرته على دعم الهضم، اكتسب الكيوي اهتماماً متزايداً بعدما أشارت أبحاث إلى فوائده المحتملة في تخفيف الإمساك وتحسين قوام البراز. ويقارن تقرير نشره موقع «إيتينغ ويل» بين الكيوي والبرقوق المجفف، وما تقوله الأدلة العلمية عن تأثير كل منهما في حركة الأمعاء، والألياف، والترطيب، والأعراض المصاحبة للإمساك. كيف يؤثر الكيوي في الإمساك؟ يحتوي الكيوي على مزيج مفيد من الألياف والماء ومركبات طبيعية قد تساعد على دعم حركة الأمعاء وانتظامها. وتوفر حبة واحدة من الكيوي الأخضر نحو غرامين من الألياف الغذائية، التي تتمتع بقدرة كبيرة على الاحتفاظ بالماء. ويمكن لهذه القدرة على امتصاص الماء والاحتفاظ به أن تساعد على تليين البراز وتحفيز حركة الأمعاء. وتبلغ الحصة القياسية من الكيوي حبتين. الألياف والماء والإنزيمات تقول برانون بلونت، الحاصلة على ماجستير العلوم ومتخصصة تغذية مسجلة ومرخصة: «يحتوي الكيوي على الأكتينيدين والرافيدات، وهما إنزيمان يساعدان على حركة الأمعاء من خلال السماح للطعام بالمرور عبر الأمعاء بسرعة». ويحتوي الكيوي أيضاً على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، وقد تساعد على انتظام الأمعاء من خلال زيادة حجم البراز. وقد لا يدرك كثيرون أن قشرة الكيوي صالحة للأكل، كما أن تناولها يضيف مزيداً من الألياف إلى الحصة الغذائية. ويلعب الماء دوراً أيضاً؛ فالكيوي يتكون في معظمه من الماء، وبالتالي يمكن أن يسهم في ترطيب الجسم يومياً. ويساعد محتواه من الماء، إلى جانب الألياف، على دعم حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، ما يجعل الكيوي خياراً بسيطاً من الأطعمة الكاملة لمَن يرغبون في دعم صحة الأمعاء. قد يساعد الكيوي على زيادة حركة الأمعاء الطبيعية تشير الأبحاث إلى أن تناول حبتين من الكيوي الأخضر يومياً قد يزيد عدد مرات التبرز التلقائي الكامل لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك الوظيفي ومتلازمة القولون العصبي المصحوبة بالإمساك. ووجدت إحدى مجموعات الأبحاث زيادة لا تقل عن 1.5 مرة في عدد مرات التبرز التلقائي الكامل أسبوعياً، إلى جانب تحسن قوام البراز، وتقليل الحاجة إلى الشد في أثناء التبرز، وتحسن الشعور العام بالراحة الهضمية. وقد يساعد الكيوي أيضاً على تخفيف بعض الأعراض المزعجة في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي. وأظهرت أبحاث أن تناول الكيوي بانتظام قد يساعد على تقليل آلام البطن، وبدرجة أقل، أعراض عسر الهضم. كيف يؤثر البرقوق المجفف في الإمساك؟ لا تقتصر فوائد البرقوق المجفف على الألياف، رغم أنه مصدر لهذا العنصر الغذائي المهم الذي يدعم حركة الأمعاء الصحية. وتوفر الحصة الواحدة منه نحو 3 غرامات من الألياف، كما يحتوي على عدد من المركبات الطبيعية التي قد تؤدي دوراً في الحفاظ على انتظام الأمعاء. وتبلغ الحصة القياسية من البرقوق المجفف نحو 4 إلى 6 حبات، أو ما يقارب ربع كوب. السوربيتول والبكتين والبوليفينولات تقول جوهانا كاتز، الحاصلة على ماجستير الآداب ومتخصصة تغذية مسجلة: «البرقوق المجفف مفيد للإمساك لأنه يوفر الألياف إلى جانب السوربيتول، وهو كحول سكري طبيعي لا يمتصه الجسم بصورة كاملة، ويساعد على سحب الماء إلى الأمعاء، ما يمكن أن يلين البراز ويحفز حركة الأمعاء». كما يوفر البرقوق المجفف البكتين، وهو نوع من الألياف الغذائية، والبوليفينولات، وقد ارتبط كلاهما بوظيفة صحية للأمعاء. ويشير الباحثون إلى أن مزيج السوربيتول والبكتين والبوليفينولات هو على الأرجح ما قد يسهم في التأثير الملين للبرقوق المجفف. قد يحسن البرقوق المجفف قوام البراز تشير الأبحاث إلى أن تناول عصير البرقوق المجفف قد يساعد على تليين البراز الصلب والمتكتل، وزيادة عدد مرات التبرز الطبيعي، من دون أن يؤدي بالضرورة إلى زيادة البراز الرخو أو المائي. وقد يساعد العصير أيضاً على تحسين الأعراض التي يشعر بها الأشخاص المصابون بالإمساك، بما في ذلك الشكوى من صلابة البراز، من دون زيادة كبيرة في الآثار الجانبية مثل الغازات أو الإسهال أو الشعور بالحاجة الملحة إلى التبرز. وأظهرت حبات البرقوق المجفف الكاملة فوائد مماثلة. وتشير الأبحاث إلى أن تناولها قد يحسِّن قوام البراز ويقلل الحاجة إلى الشد في أثناء التبرز لدى الأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن. ويضع ذلك البرقوق المجفف ضمن الخيارات الطبيعية التي تستند فوائدها إلى أدلة علمية حقيقية. الكيوي أم البرقوق المجفف: أيهما أفضل للإمساك؟ يملك الكيوي والبرقوق المجفف أدلة علمية تدعم قدرتهما على المساعدة في تخفيف الإمساك، ولا يوجد فائز واضح بينهما. وأظهرت أبحاث قارنت بين الكيوي والبرقوق المجفف والسيليوم أن الخيارات الـ3 زادت عدد مرات التبرز التلقائي الكامل أسبوعياً، مع نسب متشابهة من المشاركين الذين استجابوا لكل علاج. وبعبارة أخرى، قد تساعد الفاكهتان على دعم انتظام حركة الأمعاء. ومع ذلك، قد يعتمد الاختيار الأنسب على طبيعة الجهاز الهضمي والمشكلة التي يعاني منها الشخص. وتقول غابرييلا بوتشي، الحاصلة على ماجستير العلوم ومتخصصة تغذية مسجلة ومعتمدة في التغذية الوظيفية: «إذا كان لا بد من الاختيار، فإن الكيوي يتقدَّم قليلاً للأشخاص الذين يعانون من الغازات أو حساسية الجهاز الهضمي، لأنه ألطف، بينما يتفوَّق البرقوق المجفف في حالات البراز الصلب جداً، بفضل تأثير السوربيتول الذي يسحب الماء». فوائد عشبة الشيح... هل تساعد على الهضم وتخفيف الحكة؟ هل يخفض الهيل سكر الدم عند إضافته إلى القهوة؟
إصابة بيدرو بورو تصدم دي زيربي وتضع دي لا فوينتي في مأزق
تلقى الإيطالي روبرتو دي زيربي، المدير الفني لفريق توتنهام هوتسبير، ضربة مبكرة خلال مواجهة أستون فيلا، اليوم السبت، ضمن منافسات الجولة الخامسة من الدوري الإنجليزي الممتاز. وشهدت الدقيقة 17 من عمر المباراة سقوط الإسباني بيدرو بورو، الظهير الأيمن لتوتنهام، على أرضية الملعب، بعد تعرضه لإصابة حالت دون استكماله اللقاء. وتدخل الجهاز الطبي لتوتنهام سريعًا من أجل فحص بيدرو بورو ومحاولة الاطمئنان على حالته، إلا أن اللاعب لم يتمكن من مواصلة اللعب، ليضطر روبرتو دي زيربي إلى إجراء تبديل مبكر. يمكنكم مناقشة ا
عندما تتعب المعدة... 4 مجموعات غذائية سهلة الهضم
عند المعاناة من بعض الاضطرابات أو الأعراض الهضمية، قد يكون اختيار الأطعمة المناسبة عاملاً مساعداً في تخفيف الشعور بعدم الراحة. وتتميز الأطعمة سهلة الهضم -في الغالب- بانخفاض محتواها من الألياف والدهون، ما يجعلها أكثر لطفاً على المعدة والجهاز الهضمي، وفقاً لموقع «هيلث». وفيما يلي أبرز مجموعات الأطعمة التي قد تكون أسهل على الجهاز الهضمي: 1- منتجات الدقيق الأبيض على الرغم من أن زيادة تناول الألياف تُعد مفيدة للصحة عموماً، فإن اختيار أطعمة منخفضة الألياف قد يكون أكثر ملاءمة عند الإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية. وتُعد الألياف نوعاً من الكربوهيدرات التي لا يهضمها الجسم؛ إذ تنتقل عبر الجهاز الهضمي من دون أن تتفكك. ويمكن للأطعمة الغنية بالألياف -مثل الحبوب الكاملة- أن تزيد كمية الطعام غير المهضوم التي تمر عبر الجهاز الهضمي، كما قد تسرِّع حركة الأمعاء؛ ما يجعلها -في بعض الحالات- تسبب ضرراً أكثر من النفع، ولا سيما عند المعاناة من أعراض مثل انتفاخ البطن والإسهال. وتُزال الألياف من منتجات الحبوب المكررة، مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض والمعكرونة البيضاء. لذلك، فإن اختيار هذه الأطعمة منخفضة الألياف بصورة مؤقتة قد يمنح الأمعاء فترة من الراحة عند الشعور بعدم الراحة الهضمية. 2- الفواكه المقشَّرة أو المعلَّبة أو المطهية قد تكون الفواكه الطازجة الغنية بالألياف -ولا سيما تلك التي تحتوي على قشور وبذور- أكثر صعوبة في الهضم. ويتركز جزء كبير من الألياف الغذائية الموجودة في الفواكه في القشور والبذور؛ فعلى سبيل المثال، يُعد التوت الأحمر من أكثر الفواكه غنى بالألياف، نظراً إلى احتوائه على بذور كبيرة. وقد يكون من المفيد اختيار فواكه منخفضة الألياف -مثل الموز الناضج والشمام- عند المعاناة من أعراض هضمية كالغثيان أو الإسهال. كما يُنصح بإزالة قشور بعض الفواكه، مثل التفاح والكمثرى، عند وجود مشكلات هضمية نشطة. وتُعد الفواكه اللينة -مثل البرقوق المطهي أو الخوخ المعلَّب- من الخيارات الجيدة أيضاً. وإذا كنتَ تشتري الفواكه المعلبة، فاحرص على اختيار المنتجات المحفوظة في الماء بدلاً من تلك المحفوظة في الشراب السكري، لتجنب تناول السكر المضاف. 3- الخضراوات المطهية جيداً تُعد الخضراوات النيئة -مثل الفواكه الطازجة- أكثر صعوبة في الهضم مقارنة بالخضراوات المطهية. فعند طهي الخضراوات، تصبح جدران خلاياها النباتية أكثر ليونة، كما تصبح مكوناتها -مثل النشويات- أكثر قابلية للتحلل بواسطة الإنزيمات الهاضمة في الجسم، ما يجعلها ألطف على الجهاز الهضمي. وتشمل الخضراوات التي قد تكون سهلة الهضم عند طهيها جيداً ما يلي: - الكوسا والقرع بعد إزالة البذور. - السبانخ. - البطاطس بعد تقشيرها. - الفاصوليا الخضراء. - الشمندر. - الجزر. 4- البروتينات الطرية على الرغم من أن البروتينات الحيوانية لا تحتوي على ألياف، فإنها قد تكون صعبة الهضم إذا كانت قاسية، أو يصعب مضغها، أو كانت غنية بالدهون. لذلك، يُفضل اختيار أنواع البروتين الطرية وسهلة المضغ، والتي تحتوي على نسبة منخفضة أو معتدلة من الدهون الغذائية. ومن أمثلتها: البيض المخفوق، واللحم المفروم قليل الدسم. كما تُعد البروتينات النباتية -مثل زبدة المكسرات الناعمة والتوفو المخفوق الطري- خيارات مغذية يتقبلها الجسم عادة بشكل جيد. فوائد عشبة الشيح... هل تساعد على الهضم وتخفيف الحكة؟ بعد الوجبة... مضغ بذور الشمر قد يخفف الانتفاخ ويحسن الهضم من الهضم إلى العظام... 6 فوائد صحية للبرقوق المجفف كيف يؤثر تناول الزنجبيل على عملية الهضم وراحة المعدة؟
فتح بابًا أغلقه ديشامب.. زيدان يعيد لمبابي سلاحه القديم فهل تنجح فكرته؟
يبدو أن كيليان مبابي يستعد لاستعادة موقعه على الجناح الأيسر في هجوم المنتخب الفرنسي، بعدما لمح زين الدين زيدان، المدرب الجديد لـ"الديوك"، إلى إمكانية الاعتماد على قائد الفريق في هذا المركز خلال المرحلة المقبلة. وخلال المؤتمر الصحفي الذي عقده أمس الجمعة، قال زيدان إنه "يحب كثيرًا" فكرة وجود مبابي على الجهة اليسرى، مشيرًا في الوقت ذاته إلى أن مهاجم ريال مدريد "قادر على اللعب في المراكز الثلاثة" بخط الهجوم. ماذا قدم مبابي في الجناح الأيسر؟ وخلال الموسمين الأخيرين، اعتاد مبابي اللعب في مركز المهاجم
عمالقة التكنولوجيا يلتقون الرئيس الصيني بالبيت الأبيض وسط سباق الذكاء الاصطناعي
يشارك رئيس «إنفيديا» جنسن هوانغ، والرئيس التنفيذي لـ«أوبن إيه آي» سام ألتمان إلى جانب عدد من أبرز قادة قطاع التكنولوجيا، في مأدبة عشاء رسمية يقيمها البيت الأبيض الأسبوع المقبل على شرف الرئيس الصيني شي جينبينغ، وفق ما أفاد مسؤول أميركي الجمعة. وقال المسؤول طالباً عدم كشف هويته، وفقاً لـ«وكالة الصحافة الفرنسية»: «سيكون حدثاً يحظى بإقبال كبير»، مضيفاً أن مؤسس «أمازون» جيف بيزوس ورئيس «سبايس إكس» إيلون ماسك ورئيس «أبل» تيم كوك والرئيس التنفيذي لـ«غوغل» سوندار بيتشاي سيحضرون أيضاً. يأتي ذلك في وقت يُ
فيديو: بعد تمرده وغيابه.. بيزيرا يحقق مراده ويرحل عن الزمالك رسميًا
أعلن مجلس إدارة نادي الزمالك، برئاسة حسين لبيب، التوصل إلى اتفاق نهائي بشأن انتقال البرازيلي خوان ألفينا بيزيرا إلى صفوف شباب الأهلي الإماراتي، لينتهي بذلك مشوار اللاعب مع الفريق الأبيض بعد موسم واحد فقط داخل القلعة البيضاء. وكان بيزيرا قد غاب عن الفترة التحضيرية للزمالك، كما ابتعد عن مباريات الفريق، بعدما أبدى رغبته في الرحيل خلال فترة الانتقالات الصيفية الحالية، وهو ما أدى إلى تعقيد موقفه مع النادي مع بداية الموسم الجديد. وعاد اللاعب البرازيلي إلى القاهرة السبت الماضي، بعد فترة من الغياب عن تد
بعد ضربة المغرب.. كلوب مهدد بخسارة موهبة جديدة
يبدو أن الاتحاد الألماني لكرة القدم مهدد بخسارة موهبة جديدة من أصحاب الجنسية المزدوجة، بعدما دخل الاتحاد الكرواتي في سباق قوي للتعاقد مع لوكا فوزار، لاعب خط وسط شالكه، عقب ظهوره الأول مع الفريق الأول أمام بايرن ميونخ. وبحسب معلومات صحيفة "بيلد" الألمانية ، يكثف الاتحاد الكرواتي لكرة القدم تحركاته من أجل إقناع فوزار، البالغ من العمر 19 عامًا، بتمثيل منتخب كرواتيا، مستفيدًا من أصول اللاعب التي تمنحه حق الاختيار بين كرواتيا وألمانيا. ولم يسبق لفوزار تمثيل أي منتخب على مستوى الشباب، كما أنه لم يخض أ
سيميوني: أنا من المعجبين بمورينيو.. وهذا موقف ألفاريز قبل الديربي
أبدى دييجو سيميوني، مدرب أتلتيكو مدريد، احترامه لجوزيه مورينيو، نظيره في ريال مدريد، وعبّر عن إعجابه بأسلوب لعبه قبل مباراة الديربي التي تجمعهما، موضحًا موقف نجمه جوليان ألفاريز من خوض اللقاء. ويستعد سيميوني لمواجهة ريال مدريد غدًا الأحد على ملعب "رياض إير مترو بوليتانو" ضمن الجولة السابعة من الدوري الإسباني. وسُئل سيميوني في المؤتمر الصحفي الذي عُقد اليوم السبت عن أبرز مفاتيح المواجهة، فأوضح: "خصائص كل فريق. هم سيكون لديهم انتقال أفضل من انتقالنا، وأكثر عمودية... إنهم لاعبون أقوياء، ويلعبون بهذ
يامال: أدائي في المونديال غير مرض.. وكنت محظوظا بزيارة المغرب
أعرب لامين يامال، نجم برشلونة ، عن عدم سعادته بالمستوى الذي ظهر عليه في كأس العالم 2026. وقال يامال، في تصريحات أبرزتها صحيفة "آس" الإسبانية : "لم أخرج سعيدًا بعد الفوز بكأس العالم، والأمر لا يتعلق بالإصابة على الإطلاق. رغم أنني قدمت الكثير من الأشياء التي لم يرها الناس، لم أكن راضيًا عن نفسي. أعلم أن أي لاعب آخر بأدائي كان سيخوض كأس عالم رائعة، لكن كان بإمكاني تقديم المزيد، وأنا متشوق للمشاركة في النسخة القادمة". وعن الاتهامات الخاصة بالأنا والغرور، علق يامال: "أعتقد أن الأنا المقترنة بالسيطرة
صيباري يضعه في ورطة.. لويس دياز أمام مأزق حقيقي
يبدو أن بايرن ميونخ قرر التعامل بطريقة خاصة مع تراجع مستوى الكولومبي لويس دياز، بعدما خرج اللاعب من ليلة الفوز الكاسح على يونيون برلين بنتيجة 7-0، دون أن يترك بصمته التهديفية، في الوقت الذي تألق فيه جميع زملائه تقريبًا في الخط الهجومي. وفي الوقت الذي كانت فيه غرفة ملابس الفريق البافاري تعج بالاحتفالات، وجد دياز نفسه بعيدًا عن المشهد، في انتظار استعادة حسه التهديفي الذي غاب عنه خلال المباريات الأخيرة. عاش بايرن ميونخ أجواء احتفالية داخل غرفة الملابس عقب الانتصار الكبير على يونيون برلين، بعدما سجل
بصمة واضحة.. كيف رأت الصحف الفرنسية قائمة زيدان الأولى؟
استحوذت القائمة الأولى لزين الدين زيدان منذ توليه قيادة المنتخب الفرنسي على اهتمام واسع في فرنسا، بعدما اختار المدرب الجديد أن يعلن منذ البداية عن ملامح مختلفة لعهد ما بعد ديدييه ديشامب. وسلّطت الصحافة الفرنسية الضوء على اختيارات زيدان، حيث عنونت صحيفة "ليكيب": "زيدان يحسمها من البداية"، بينما أشارت "لو باريزيان" إلى أن المدرب الجديد بدأ بالفعل في وضع بصمته على المنتخب، حسبما أبرزت شبكة " فوت ميركاتو ". وفي أجواء جرى إعدادها بعناية، تخللها عرض بالفيديو وموسيقى مصاحبة، كشف زيدان أمس الجمعة عن قائ
لابورتا يسخر من الريال: يجب امتلاك الشجاعة للتعامل مع مجاملات المنافسين
رفع خوان لابورتا، رئيس برشلونة ، سقف طموحات النادي بتأكيد أن الفريق "يطمح للفوز بكل شيء"، معربًا عن قناعته بأن دعم اللاعبين والجهاز الفني سيقود الفريق إلى تحقيق أهدافه. وقال لابورتا، في تصريحات أبرزتها صحيفة "موندو ديبورتيفو" الإسبانية : "نسعى للفوز بكل شيء، وأنا على يقين من أننا إذا قدمنا الدعم للفريق والجهاز الفني سنحقق ذلك". وأضاف: "معاً نجحنا في إعادة القوة الاقتصادية للنادي، ومعاً دافعنا عن برشلونة، ومعاً سنواصل بناء أفضل نادٍ في العالم.. لن نكل، فحب برشلونة يتطلب العمل يومياً لنكون أفضل، و