الأرشيف
تصفح جميع الأخبار والتقارير
رغم حلاوته... هل التين مناسب لمرضى السكري؟ وما الكمية الآمنة؟
يُعدّ التين من الفواكه التي قد يتردد مريض السكري في تناولها بسبب مذاقه الحلو واحتوائه على السكريات الطبيعية. لكن هل يعني ذلك ضرورة تجنّبه؟ في الواقع، يمكن أن يكون التين جزءاً من نظام غذائي متوازن لمرضى السكري، شرط تناوله بوعي واعتدال ومراعاة حجم الحصة الغذائية. التين: مصدر غني بالعناصر الغذائية يُعدّ التين مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية التي قد توفر فوائد صحية للمصابين بداء السكري من النوع الثاني. فهو يحتوي على الألياف الغذائية التي تبطئ سرعة امتصاص السكر في مجرى الدم، كما تدعم عملية الهضم. وتُعدّ الألياف الموجودة في التين مفيدة أيضاً لصحة القلب، وقد تساهم في خفض ضغط الدم، كما يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وسرطان القولون. وعلى الرغم من أن التين يتميز بحلاوته الطبيعية ويحتوي على السكريات، فإن غناه بالألياف يساعد على الحد من الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم، ولا سيما عند تناوله باعتدال أو كجزء من نظام غذائي متوازن. كما يوفر التين مجموعة من الفيتامينات، منها فيتامينات «سي» و«بي 1» و«بي 2» و«كي»، إضافة إلى معادن عدة، مثل الكالسيوم والمغنسيوم والحديد والبوتاسيوم. وتساعد مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في التين على تقليل الالتهابات في الجسم. التحكم في حجم الحصة يعتبر أمراً أساسياً عند إدراج التين في نظام غذائي مناسب لمرضى السكري (بيكسلز) ماذا عن البوتاسيوم؟ إذا كنت مصاباً بداء السكري، فقد تحتاج إلى مراقبة مستويات البوتاسيوم لديك. ويعمل الإنسولين على نقل البوتاسيوم من الدم إلى الخلايا، وعندما لا يعمل الإنسولين بفاعلية، قد يؤدي عدم السيطرة على مستويات السكر في الدم إلى حالة «فرط بوتاسيوم الدم»، أي ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم. ونظراً إلى أن التين غني بالبوتاسيوم، فقد تحتاج إلى مراقبة الكمية التي تتناولها إذا كانت مستويات البوتاسيوم لديك مرتفعة بالفعل، أو إذا أوصى طبيبك أو اختصاصي التغذية بذلك. ما المؤشر الجلايسيمي للتين؟ يقيس المؤشر الجلايسيمي (GI) مدى سرعة رفع الطعام لمستويات الجلوكوز أو السكر في الدم. ويعني ارتفاع المؤشر الجلايسيمي أن الطعام يكون أكثر عرضة للتسبب في ارتفاع سريع ومفاجئ في مستويات السكر في الدم. ويبلغ المؤشر الجلايسيمي للتين الطازج 51، ما يجعله من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. أما التين المجفف، فيبلغ مؤشره الجلايسيمي 61، ما يضعه ضمن فئة الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط. وهذا يعني أن التين الطازج أقل عرضة للتسبب في ارتفاع سريع ومفاجئ في مستويات السكر في الدم، ما يجعله خياراً أفضل لمرضى السكري مقارنة بالتين المجفف. وتشمل الفواكه الأخرى ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض المشمش والفراولة والتفاح. ما الكمية المناسبة من التين؟ يُعدّ التحكم في حجم الحصة أمراً أساسياً عند إدراج التين في نظام غذائي مناسب لمرضى السكري. وتبلغ الحصة المعتادة من التين الطازج ثمرتين متوسطتي الحجم أو ثمرة ونصف الثمرة الكبيرة، أي ما يعادل نحو 17 غراماً تقريباً، فيما تبلغ حصة التين المجفف ثلاث ثمرات صغيرة. ومع ذلك، ينبغي الانتباه إلى أن التين يتمتع بتأثير ملين طبيعي؛ لذلك فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آلام في المعدة أو الإصابة بالإسهال. التين أم التمر... أيهما أفضل لصحة الأمعاء وضبط مستويات السكر؟ أشجار التين تُحوّل ثاني أكسيد الكربون إلى حجارة ماذا يحدث لجسمك عند تناول التين بانتظام؟ ما مخاطر الإفراط في تناول التين الشوكي؟
كيف تزيد تناول الألياف دون انتفاخ؟ خطوات بسيطة لتجنب الأعراض المزعجة
تُعدّ الألياف من العناصر الأساسية لنظام غذائي صحي، لما لها من دور مهم في دعم عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي. لكن رغم فوائدها العديدة، فإن زيادة تناولها بشكل مفاجئ قد تأتي بنتيجة عكسية، فتسبب الانتفاخ والغازات وغيرها من الأعراض المزعجة. ولذلك، إذا كنت تسعى إلى زيادة كمية الألياف في نظامك الغذائي، فإن اتباع نهج تدريجي وبطيء قد يساعد جسمك على التكيف معها، ويقلل احتمال ظهور الآثار الجانبية غير المرغوب فيها، وفقاً لموقع «هيلث». ما دور الألياف في نظامك الغذائي؟ تُعدّ الألياف الغذائية، الموجودة في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضراوات والحبوب، نوعاً مهماً من الكربوهيدرات. وتنقسم الألياف بشكل أساسي إلى نوعين: الألياف القابلة للذوبان والألياف غير القابلة للذوبان. ترتبط الألياف القابلة للذوبان بالماء داخل الجهاز الهضمي، فتشكّل مادة هلامية (جيل) تساعد على إبطاء عملية الهضم. وتشمل أبرز مصادر هذا النوع من الألياف: - الشعير - الفاصوليا - الفواكه - العدس - المكسرات والبذور - نخالة الشوفان - البازلاء - الخضراوات أما الألياف غير القابلة للذوبان، فتساعد على تسريع عملية الهضم، وتشمل أبرز مصادرها نخالة القمح والحبوب الكاملة والخضراوات. كيف يمكن للألياف تحسين صحتك؟ تساعد إضافة المزيد من الألياف إلى النظام الغذائي في تحقيق مجموعة من الفوائد الصحية، منها: - تعزيز صحة الجهاز الهضمي وحركة الأمعاء. - زيادة الشعور بالشبع والمساعدة في السيطرة على الشهية. - دعم الحفاظ على وزن صحي. - المساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، من خلال إبطاء امتصاص السكر. - تقليل خطر الإصابة بعدد من الحالات الصحية، مثل السكري والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وسرطان القولون وأمراض القلب. كما تساعد الألياف القابلة للذوبان على خفض مستويات الكوليسترول، الأمر الذي قد يوفر حماية من أمراض القلب. لماذا يسبب تناول الألياف الشعور بالانتفاخ؟ يحدث الانتفاخ نتيجة تراكم الغازات في المعدة والأمعاء، ما يؤدي إلى الشعور بالضغط وعدم الراحة في منطقة البطن. وتشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول الألياف غالباً ما تؤدي إلى الشعور بالانتفاخ. ويعود ذلك إلى أن الجسم لا يستطيع تكسير الألياف بالكامل، فتتولى بكتيريا الأمعاء عملية تخميرها، ما يؤدي إلى إطلاق الغازات كناتج ثانوي، وهو ما قد يسبب الانتفاخ. وللتقليل من هذه الآثار الجانبية، يُنصح بإضافة الألياف إلى النظام الغذائي تدريجياً، بما يمنح الجسم الوقت الكافي للتكيف معها. ولا يقتصر الأمر على الانتفاخ؛ إذ إن زيادة تناول الألياف بسرعة كبيرة قد تؤدي أيضاً إلى: - الغازات. - الإمساك. - الإسهال. - تقلصات البطن. طرق بسيطة لإضافة المزيد من الألياف إلى نظامك الغذائي يمكنك الاستفادة من الفوائد الصحية للألياف مع تقليل احتمالية الإصابة بالانتفاخ، من خلال اتباع مجموعة من العادات البسيطة: زد من تناول الألياف تدريجياً بدلاً من تناول كميات كبيرة من الألياف دفعة واحدة، امنح جسمك فرصة للتعود عليها من خلال البدء بكميات صغيرة. ويمكن أن تساعد الزيادة البطيئة في تناول الألياف على مدار عدة أسابيع في تجنب الانتفاخ وغيره من أعراض الجهاز الهضمي. نوّع مصادر الألياف قدر الإمكان غالباً ما تسبب الأطعمة التي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان غازات أكثر من تلك التي تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان. ومع ذلك، يحتاج الجسم إلى كلا النوعين من الألياف. ومن خلال تجربة مصادر متنوعة للألياف، يمكنك تحديد الأطعمة الغنية بها التي تناسبك وتكون أكثر راحة لجهازك الهضمي مع مرور الوقت. حافظ على رطوبة جسمك يمكن أن يساعد شرب ثمانية أكواب من الماء يومياً في تقليل الانتفاخ، كما أن الحفاظ على ترطيب الجسم يظل مهماً عند زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي. تناول المزيد من الكربوهيدرات قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات، بدلاً من النظام الغذائي الغني بالبروتين، في تخفيف حدة الانتفاخ مع زيادة كمية الألياف التي تتناولها. وقد وجدت الأبحاث أن الكربوهيدرات قد تلعب دوراً في تغيير بكتيريا الأمعاء المسؤولة عن إنتاج الغازات، وهو ما قد يؤثر في شدة الانتفاخ المصاحب لزيادة تناول الألياف. بدلاً من مكملات الألياف... 4 أطعمة تمنحك ما يحتاجه جسمك أخطاء شائعة تفسد فوائد الألياف الغذائية 6 فواكه غنية بالألياف قد تدعم الهضم وتعزز الشعور بالشبع الألياف ومرضى السكري: فوائد مهمة قد لا تعرفها
7 أدوية قد تتفاعل مع الشاي الأخضر
يُعرف الشاي الأخضر بفوائده الصحية، ويحرص كثيرون على تناوله يومياً، سواء كمشروب أو في صورة مكملات غذائية، لكن ما قد لا يعرفه البعض أن مكوناته يمكن أن تتداخل مع تأثير بعض الأدوية، فتقلل فاعليتها أو تزيد تركيزها في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة في بعض الحالات. وفيما يلي أبرز الأدوية التي قد تتأثر بتناول الشاي الأخضر، حسب موقع «فيري ويل هيلث» العلمي: الوارفارين يُستخدم الوارفارين لمنع تجلط الدم. ويحتوي الشاي الأخضر على فيتامين «ك» الذي يمكن أن يؤثر على آلية عمل هذا الدواء ويجعله إما أقل فاعلية مما قد يرفع خطر تكوّن الجلطات، وإما يزيد تأثيره بدرجة ترفع خطر النزيف. نادولول نادولول من الأدوية المستخدمة لعلاج ارتفاع ضغط الدم والوقاية من آلام الصدر. وتشير بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الشاي الأخضر قد يقلل كمية الدواء التي تصل إلى الدم. وفي إحدى الدراسات، أدى تناول نحو 700 ملليلتر من الشاي الأخضر يومياً لمدة أسبوعين إلى انخفاض كمية نادولول الموجودة في الدم بنحو 85 في المائة، وهو ما قد يقلل فاعليته في السيطرة على ضغط الدم أو آلام الصدر. أدوية خفض الكوليسترول قد يتداخل الشاي الأخضر أيضاً مع بعض أدوية خفض الكوليسترول، المعروفة باسم أدوية الستاتين. وتشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر قد يقلل امتصاص هذه الأدوية بنحو 25 في المائة، مما قد يؤثر في فاعليتها. لذلك، من الأفضل استشارة الطبيب بشأن الكمية الآمنة من الشاي الأخضر عند استخدام هذه الأدوية. رالوكسيفين يُستخدم رالوكسيفين للوقاية من هشاشة العظام وعلاجها، كما يمكن استخدامه لتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع سرطان الثدي. وأظهرت أبحاث أن تناول الشاي الأخضر مع رالوكسيفين قد يقلل امتصاص الدواء، وهو ما يمكن أن يؤثر في مدى فاعليته. بورتيزوميب يُستخدم بورتيزوميب في علاج بعض أنواع السرطان، ومنها الورم النقوي المتعدد وسرطان الغدد الليمفاوية. وتشير الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر قد يقلل فاعلية هذا الدواء، إذ يمكن أن يتداخل مع قدرته على القضاء على الخلايا السرطانية. ولهذا يُنصح بتجنب تناول الشاي الأخضر في أثناء العلاج بهذا الدواء، مع الرجوع إلى الطبيب المعالج للحصول على توجيهات تناسب الحالة. تاكروليمس تاكروليمس دواء مثبط للمناعة يُستخدم بصورة شائعة لمنع رفض الجسم للأعضاء المزروعة. ويحتاج هذا الدواء إلى ضبط دقيق لجرعته، لأن ارتفاع مستواه في الجسم قد يؤدي إلى آثار جانبية خطيرة. وقد وردت تقارير عن احتمال تفاعل الشاي الأخضر مع تاكروليمس، بما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى الدواء وزيادة تثبيط جهاز المناعة. سيلدينافيل يُستخدم سيلدينافيل لعلاج ضعف الانتصاب، كما يُستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم في الشرايين الرئوية. وتشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي الأخضر قد يرفع مستوى سيلدينافيل في الجسم، وهو ما قد يزيد احتمالات ظهور بعض الآثار الجانبية، مثل الدوخة والصداع واحمرار الوجه. ولهذا ينبغي استشارة الطبيب قبل الجمع بين الشاي الأخضر وسيلدينافيل.
6 أسباب لانخفاض مستوى الحديد بالجسم رغم تناول الأطعمة الغنية به
يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالحديد أمراً مهماً للحفاظ على مستويات صحية من هذا المعدن، إلا أنه لا يضمن دائماً الوقاية من نقص الحديد. ويحتاج جسمك إلى امتصاص الحديد من الطعام، واستخدامه بشكل سليم، والاحتفاظ بكمية كافية لتلبية احتياجاته اليومية. فإذا كنت تفقد الحديد بمعدل أسرع مما تعوضه، أو إذا كان جسمك عاجزاً عن امتصاص كميات كافية منه، فقد تظل مستويات الحديد لديك منخفضة. ويُعدّ الحديد عنصراً أساسياً لإنتاج الهيموغلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء والمسؤول عن نقل الأكسجين إلى أنحاء الجسم. وعندما تنخفض مخزونات الحديد بدرجة كبيرة، قد يصاب الشخص بفقر الدم الناتج من نقص الحديد، الذي يمكن أن يسبب التعب والضعف وضيق التنفس والصداع وخفقان القلب. وفيما يلي أبرز الأسباب لانخفاض مستوى الحديد بالجسم رغم تناول الأطعمة الغنية به، حسب ما نقله موقع «أونلي ماي هيلث»: الجسم لا يمتص كمية كافية من الحديد تناول الأطعمة الغنية بالحديد لا يعني أن الجسم سيمتص كل الكمية الموجودة فيها؛ إذ تختلف قدرة الجسم على امتصاص الحديد حسب مصدره. فالحديد الموجود في اللحوم والأسماك يمتصه الجسم بصورة أسهل عموماً من الحديد الموجود في المصادر النباتية، مثل الفاصوليا، والعدس، والمكسرات، والبذور والخضراوات الورقية. كما يمكن لبعض المشروبات والأطعمة أن تقلل امتصاص الحديد، ومنها الشاي والقهوة، في حين قد يؤدي تناول كميات كبيرة من منتجات الألبان مع الوجبة الغنية بالحديد إلى صعوبة امتصاصه. وفي المقابل، يمكن لفيتامين «سي» أن يساعد الجسم على امتصاص الحديد الموجود في المصادر النباتية بصورة أفضل؛ لذلك يمكن تناول هذه الأطعمة مع الحمضيات والطماطم والفلفل، وغيرها من مصادر فيتامين «سي». فقدان الدم يُعدّ فقدان الدم أحد أكثر الأسباب شيوعاً لنقص الحديد. وبالنسبة للنساء، يمكن للدورات الشهرية الغزيرة أن تستنزف مخزون الحديد تدريجياً حتى مع اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات جيدة منه. ولا يقتصر فقدان الدم على الدورة الشهرية، فقد يحدث أيضاً نتيجة نزيف في الجهاز الهضمي بسبب قرح المعدة أو التهابات الجهاز الهضمي أو البواسير، كما يمكن لبعض الأدوية المسكنة والمضادة للالتهاب أن تزيد احتمالات النزيف. ولهذا؛ فإن انخفاض الحديد غير المبرر، خصوصاً لدى الرجال أو لدى النساء بعد انقطاع الدورة الشهرية، يستدعي البحث عن السبب طبياً بدلاً من الاكتفاء بتغيير النظام الغذائي. مشكلة في الجهاز الهضمي يمكن لبعض أمراض الجهاز الهضمي أن تجعل من الصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية بشكل سليم. ويُعدّ مرض «السيلياك» (الداء البطني) مثالاً على ذلك؛ إذ يمكن أن يؤدي إلى تلف بطانة الأمعاء الدقيقة؛ ما يقلل من قدرتها على امتصاص العناصر الغذائية، وقد يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. كما يمكن لحالات معوية أخرى وبعض أنواع جراحات المعدة أن تؤثر أيضاً على عملية امتصاص الحديد. احتياجات الجسم من الحديد قد تكون ارتفعت أحياناً لا تكمن المشكلة في نقص كمية الحديد المتناولة، بل في زيادة احتياج الجسم إليه. ويحدث ذلك بصورة خاصة أثناء الحمل، عندما يحتاج الجسم إلى إنتاج كمية أكبر من الدم لدعم نمو الجنين. كما ترتفع احتياجات الأطفال والمراهقين إلى الحديد خلال مراحل النمو السريع، وقد لا يكون النظام الغذائي المعتاد كافياً لتعويض الكمية التي يستهلكها الجسم خلال هذه الفترات. نوع وحصة الحديد لا يناسبان جسمك وصف أحد الأطعمة بأنه غني بالحديد لا يعني بالضرورة أن الحصة المعتادة منه توفر كمية كبيرة يستطيع الجسم الاستفادة منها. وتحتوي الأطعمة النباتية على نوع من الحديد تختلف درجة امتصاصه داخل الجسم، كما تؤثر طبيعة النظام الغذائي بالكامل في كمية الحديد التي يحصل عليها الشخص بالفعل. لذلك؛ فإن الاعتماد بصورة منتظمة على البقوليات، والفاصوليا، والحبوب المدعمة، والمكسرات، والبذور والخضراوات الورقية يمكن أن يساعد في توفير الحديد، لكن يجب أن تتناسب الكمية المتناولة مع احتياجات الجسم الفعلية. مشكلة صحية في بعض الحالات، يكون انخفاض الحديد أو الإصابة بفقر الدم مرتبطاً بمشكلة صحية أخرى، وليس بالنظام الغذائي وحده. فالأمراض المزمنة والالتهابات المستمرة وأمراض الكلى وبعض الحالات طويلة الأمد يمكن أن تؤثر في طريقة إنتاج الجسم لخلايا الدم الحمراء واستخدامه للحديد. ولهذا؛ لا ينبغي افتراض أن النظام الغذائي هو السبب الوحيد لانخفاض مستويات الحديد، خصوصاً إذا ظلت منخفضة رغم إجراء تغييرات غذائية أو تناول المكملات التي وصفها الطبيب.
كم يحتاج الجسم من البروتين في وجبة الإفطار؟
تلعب وجبة الإفطار دوراً مهماً في تحديد مستوى الشبع والطاقة خلال ساعات اليوم. وبينما يحرص كثيرون على تناول وجبة متوازنة في الصباح، يظل سؤال مهم مطروحاً: إلى كم يحتاج الجسم من البروتين في وجبة الإفطار؟ حسب موقع «فيري ويل هيلث» العلمي، لا توجد كمية ثابتة من البروتين تناسب الجميع في وجبة الإفطار، إذ يمكن أن تتراوح الكمية المناسبة لدى البالغين بين 15 و40 غراماً تقريباً، وفقاً للاحتياجات اليومية لكل شخص وعدد الوجبات التي يتناولها خلال اليوم. ويمكن للشخص معرفة الكمية التي يحتاج إليها في الإفطار من خلال تقسيم احتياجه اليومي من البروتين على عدد الوجبات التي يتناولها. ما احتياج الجسم اليومي من البروتين؟ تبلغ الكمية الموصى بها عموماً للبالغين نحو 0.8 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً، لكن الاحتياجات قد ترتفع لدى بعض الأشخاص وفقاً للعمر ومستوى النشاط البدني والأهداف الصحية. وبشكل عام أيضاً، يحتاج البالغون إلى كميات كبرى من البروتين مقارنةً بالأطفال، ويحتاج الرجال إلى كميات كبرى مقارنةً بالنساء، كما يحتاج الأشخاص النشطون والرياضيون إلى كميات كبرى مقارنةً بغير النشطين. ولهذا، قد يكون الاستعانة باختصاصي تغذية مفيداً لتحديد الكمية المناسبة لكل شخص وفق حالته وأهدافه. كيف يمكن زيادة البروتين في وجبة الإفطار؟ إذا كانت وجبة الإفطار تعتمد بشكل أساسي على الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، مثل الحبوب أو الخبز، فإنه يمكن إضافة مصدر للبروتين إليها للحصول على وجبة أكثر توازناً. ومن الخيارات التي يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار: الحليب، والزبادي اليوناني، والبيض، والجبن القريش، وحليب الصويا، واللوز والجوز، إلى جانب البقوليات مثل العدس والفاصوليا السوداء. فعلى سبيل المثال، يحتوي كوب من الحليب قليل الدسم نحو 8 غرامات، وتحتوي عبوة من الزبادي اليوناني على نحو 16 غراماً، بينما يوفر نصف كوب من الجبن القريش نحو 12 غراماً. كما يحتوي البيض على نحو 3 إلى 4 غرامات من البروتين للبيضة الكبيرة، ويوفر نصف كوب من العدس نحو 8 غرامات. الأفضل الحصول على البروتين من الطعام رغم انتشار مكملات البروتين التي تأتي في صورة مساحيق يمكن إضافتها إلى المشروبات والعصائر وبعض الأطعمة، فإن الأفضل عموماً الحصول على الاحتياجات الغذائية من الأطعمة الكاملة أولاً، والاستعانة بالمكملات عند الحاجة وتحت إشراف متخصص. كما يُنصح بالتنويع بين مصادر البروتين، بحيث تشمل اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والأسماك، إلى جانب المصادر النباتية، التي يمكن أن تضيف أيضاً كمية جيدة من الألياف إلى النظام الغذائي. أشخاص يجب عليهم توخي الحذر عند تناول البروتين رغم أن تناول كميات مرتفعة من البروتين لا يمثل مشكلة لمعظم الأشخاص الأصحاء، فإن الوضع يختلف لدى المصابين بأمراض الكلى، إذ قد يحتاجون إلى الالتزام بكمية محددة من البروتين وفق مرحلة المرض. وفي هذه الحالة، ينبغي تحديد الاحتياج من البروتين بالتعاون مع طبيب الكلى واختصاصي التغذية، بدلاً من زيادة البروتين أو تقليله بصورة عشوائية. كما تشير الأدلة المتاحة، رغم أنها ليست قوية، إلى احتمال ارتباط تناول كميات كبرى من البروتين بزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى، خصوصاً مع ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء والمصنَّعة. ولذلك يُنصح بالتنويع في مصادر البروتين، وتجنب الإفراط في اللحوم الحمراء والمصنَّعة، والحرص على شرب كمية كافية من الماء.
أدوية إنقاص الوزن قد تتسبب في اضطراب دماغي نادر وخطير
حذَّرت دراسة جديدة من أن أدوية إنقاص الوزن الشهيرة من فئة ناهضات مستقبلات «جي إل بي-1» يمكن أن تتسبب في الإصابة بحالة دماغية نادرة مهددّة للحياة. وحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد فحص الباحثون بلاغات الآثار الجانبية لهذه الأدوية التي تم جمعها من قِبل هيئة الغذاء والدواء الأميركية، إلى جانب عدد من الدراسات الطبية المنشورة، كما بحثوا في بيانات حالات رُصدت في مركز طبي تابع لهم. وكشفت نتائجهم عن تسجيل 15 حالة من «اعتلال الدماغ الفيرنيكي»، وهو اضطراب عصبي ناجم عن نقص حاد في فيتامين «ب1»، وقد يؤدي في حال عدم علاجه إلى تلف عصبي دائم أو حتى الوفاة، لدى أشخاص كانوا يتناولون أدوية من هذه الفئة. وكانت غالبية الحالات مرتبطة بأدوية تحتوي على «سيماغلوتايد»، المعروف تجارياً باسمَي «أوزمبيك» و«ويغوفي»، أو «تيرزيباتايد»، المعروف باسمَي «مونجارو» و«زيباوند». وأوضح الباحثون أن هذه الأدوية تقلل الشهية، كما يمكن أن تسبب الغثيان والقيء؛ ما قد يجعل بعض الأشخاص أكثر عرضة لنقص فيتامين «ب1». ويلعب فيتامين «ب1» دوراً مهماً في وظائف الدماغ، وأن النقص الحاد فيه قد يسبب الارتباك الذهني، وصعوبة المشي، ومشاكل في التوازن، وتغيرات في الرؤية. وفي حال عدم علاج الحالة، فقد تؤدي إلى تلف عصبي دائم أو الوفاة. وأشار الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يعانون الغثيان والقيء المستمرين، أو يفقدون الوزن بسرعة مع تناول كميات قليلة من الطعام، قد يكونون أكثر عرضة لهذه المشكلة. ورغم رصد هذه الحالات بين مستخدمي أدوية إنقاص الوزن، شدد الباحثون على أن الدراسة لا تثبت أن هذه الأدوية تسببت مباشرة في «اعتلال الدماغ الفيرنيكي»؛ إذ اعتمد جزء كبير من البيانات على بلاغات الآثار الجانبية. ودعا الباحثون إلى إجراء مزيد من الدراسات لفهم العلاقة بشكل أكثر دقة. من جهته، قال الطبيب كارثيك أشاري، الذي لم يشارك في الدراسة، إن النتائج يجب وضعها في سياقها الصحيح، موضحاً: «راجع الباحثون تقارير الآثار الجانبية والأدبيات الطبية، ووجدوا عدداً صغيراً من الحالات، بلغ 15 حالة، من (اعتلال الدماغ الفيرنيكي) لدى أشخاص يتناولون أدوية (جي إل بي-1)، وذلك من بين ملايين الأشخاص الذين يستخدمون هذه الأدوية. لذلك؛ فإن الحالة نادرة». وفي الوقت نفسه، أكد الباحثون أن النتائج لا تعني أن المرضى يجب أن يتوقفوا عن تناول الأدوية الموصوفة لهم من تلقاء أنفسهم، وإنما تؤكد أهمية الاهتمام بالتغذية والحصول على كميات كافية من السوائل والعناصر الغذائية، إلى جانب سرعة استشارة الطبيب عند ظهور أعراض شديدة أو مستمرة. منظمة الصحة العالمية توصي بأدوية «جي إل بي-1» لمكافحة السمنة
تأثير الإفراط في الملح على الكلى وضغط الدم
يعرف الكثير من الناس أن تناول الكثير من الملح في نظامهم الغذائي أمر سيئ. لا يعرف الكثير تقريباً السبب بالضبط. وقالت الدكتورة شيريل لافر، أستاذة الطب بجامعة فاندربيلت في ناشفيل بولاية تينيسي الأميركية: «إنهم مندهشون من الدرجة التي يمكن أن يؤثر بها الأمر عليهم. وبكمية الملح الموجودة في النظام الغذائي بشكل العام». فيما يلي نستعرض أشياء يفعلها الملح بالجسم وفقا لما ذكره تقرير لموقع «هارت دوت أورغ» المعني بالصحة. تأثير الملح على القلب وقال الدكتور فرناندو إليجوفيتش، أستاذ الطب بجامعة فاندربيلت، إنه بالنسبة للدورة الدموية، تُعدّ تأثيرات الملح «مشكلة سباكة بسيطة للغاية». وقال إن القلب هو المضخة والأوعية الدموية هي الأنابيب. يرتفع ضغط الدم إذا قمت بزيادة كمية الدم التي يجب أن تتحرك عبر الأنابيب. يرتفع ضغط الدم أيضاً إذا قمت بتقليص تلك الأنابيب. الملح يفعل كلا الأمرين. عندما يكون هناك ملح زائد في نظامك، يضخ القلب المزيد من الدم في وقت معين؛ ما يعزز ضغط الدم. وبمرور الوقت، يعمل الملح على تضييق الأوعية الدموية نفسها، وهي الميزة «السباكة» الأكثر شيوعاً لارتفاع ضغط الدم. الضرر يمكن أن يأتي بسرعة. ومع مرور الوقت. وقال إليجوفيتش إنه في غضون 30 دقيقة من تناول الملح الزائد، تضعف قدرة الأوعية الدموية على التمدد. تظهر الأضرار الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم المستمر مع مرور الوقت، في شكل نوبات قلبية وسكتات دماغية ومشاكل أخرى. ويمكن أن يهدد الملح أيضاً الدماغ عن طريق إتلاف الأوعية الدموية ورفع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية. كما أنه قد يغير سلوك جذع الدماغ؛ ما يساعد على تنظيم توازن الملح وضغط الدم. وقال لافر إن الخبر السار هو أن فوائد التقليل من تناول الملح الزائد تظهر بسرعة أيضاً. إذا قمت بتقليل كمية الملح التي تتناولها بشكل كبير، سينخفض ضغط الدم لديك خلال ساعات أو أيام. وإبقاؤه منخفضاً يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً على المدى الطويل. وقالت: «في المملكة المتحدة، بذلوا بالفعل جهداً على مستوى البلاد لتقليل الملح في الأطعمة التجارية. في غضون عامين، تمكنوا من خفض أعداد النوبات القلبية وغيرها من النتائج السيئة. وكان ذلك مذهلاً للغاية». تأثير الملح على الكلى يتخلص الجسم من السوائل الزائدة عن طريق ترشيح الدم عبر الكلى. وتتطلب هذه العملية توازناً بين الصوديوم والبوتاسيوم لسحب الماء عبر الجدران الفاصلة، من مجرى الدم إلى القنوات المجمِّعة داخل الكلى. ويؤدي اتباع نظام غذائي غني بالملح إلى اختلال توازن الصوديوم؛ ما يضعف وظائف الكلى ويقلل من قدرتها على التخلص من السوائل، وهو ما ينجم عنه ارتفاع في ضغط الدم؛ وهذا بدوره يضع عبئاً إضافياً على الكلى وقد يؤدي إلى الإصابة بأمراض الكلى. يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل تتراوح من تورم الكاحلين إلى تراكم السوائل حول القلب والرئتين. نصائح عامة لكن الحقيقة البسيطة هي أن قطع الملح أمر صحي بالنسبة لمعظم الناس، كما يقول إليجوفيتش. «إذا تمكنت من تقليل كمية الملح التي يتناولها الناس، فسوف تعود بالنفع على عامة السكان». الملح والصوديوم ليسا متماثلين تماماً، ولكن معظم الصوديوم الموجود في الأطعمة المصنعة وأطعمة المطاعم عبارة عن ملح، ويتم استخدام المصطلحين بالتبادل. قد يحتوي الهمبرغر للوجبات السريعة على أكثر من 1000 ملليغرام من الصوديوم؛ يمكن أن تضيف طلبية كبيرة من البطاطس المقلية 400 مجم. قد تحتوي علبة حساء الدجاج على أكثر من 2200 ملغ. توصي الإرشادات الغذائية الفيدرالية البالغين بتناول ما لا يزيد على 2300 ملغ من الصوديوم يومياً. تقول جمعية القلب الأميركية إن الحد اليومي المثالي هو 1500 ملغ. ومع ذلك، فإن الأميركيين يتناولون في المتوسط 3400 ملغ من الصوديوم يومياً. وقال لافر: «لذا اقرأ الملصقات، وكن على علم بأن مجرد تسمية المنتج بأنه (منخفض الصوديوم) لا يعني أنه كذلك». ينصح إليجوفيتش مرضاه بمحاولة الطهي باستخدام التوابل اللذيذة؛ ما قد يجعلهم يفتقدون طعم الملح بشكل أقل. لكنه أكد أن الطبخ المنزلي ورش الملح على العشاء ليسا السبب الرئيسي. وقال: «إن غالبية ما نتناوله من الملح لا يتعلق بما نقوم به. إنه فيما نشتريه». مهما فعلت، فإنه يمكن أن يحدث فرقاً. وفي وقت سابق من هذا العام، أظهر تحليل 85 دراسة نُشرت في مجلة الدورة الدموية أن أي انخفاض في الصوديوم يقلل من ضغط الدم. يحتاج أي شخص يعاني ارتفاع ضغط الدم إلى إيلاء اهتمام إضافي للملح. وقال لافر: «لكن، يجب على الجميع أن يعرفوا ما يفعله. هذه هي رسالتي إلى كل من يأتي إلى عيادتي. حتى لو كان شاباً يتمتع باللياقة البدنية ولا يعاني زيادة الوزن وأقول لهم: حتى بالنسبة لك، يجدر بك توخي الحذر بشأن الملح». حصوات الكلى تبدأ من عادات يومية بسيطة... احذر 4 أشياء ماذا يحدث للكلى عندما تتناول مشروبات الطاقة يومياً؟ 8 أعراض تحذيرية لزيادة المغنسيوم في الجسم أفضل 5 مشروبات تحسن من صحة الكلى بأي وقت من اليوم يكون ضغط الدم في أعلى مستوياته؟ 4 عادات يومية ضرورية للنساء فوق سن الـ50
ماذا يحدث لمعدتك عند شرب ماء الكمون يومياً؟
يؤدي شرب ماء الكمون يومياً إلى تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات، بفضل محتواه من مركبات تحفز إفراز الإنزيمات الهاضمة. الكمون (Cumin) المغليّ هو عبارة عن مشروب يتم تحضيره من خلال غلي الكمون مع الماء، واستُخدم هذا المشروب لعلاج كثير من المشكلات الصحية المختلفة، فما أهم فوائد الكمون المغلي؟ الفوائد على المعدة والجهاز الهضمي: تحسين الهضم: يُحفز إفراز العصارة الهضمية والإنزيمات التي تهضم الطعام بفاعلية كبرى. تقليل الانتفاخ والغازات: تساعد مركبات مثل الثيمول على إرخاء عضلات المعدة وتقليل تقلصات البطن. علاج الإمساك: يزيد من حركة الأمعاء ويُسهل عملية الإخراج عند تناوله بانتظام. تخفيف الحموضة: يمنح شعوراً بالراحة ويخفف من عسر الهضم والشعور بالثقل. الأضرار المحتملة عند الإفراط: حرقة المعدة: قد يتسبب الإفراط في تهيج بطانة المعدة أو زيادة الحموضة لدى بعض الأشخاص. تداخلات أدوية السكري: قد يؤدي إلى خفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير إذا تزامن مع أدوية السكري. اضطرابات النزيف: قد يبطئ من تخثر الدم مما يزيد من خطر النزيف لدى المصابين باضطرابات معينة. طريقة التحضير أضف ملعقة صغيرة من بذور الكمون إلى كوب من الماء المغلي. غطّ الكوب واتركه منقوعاً لمدة 5 إلى 10 دقائق (أو اغلِ المزيج على النار لدقائق قليلة). صفّ المشروب، ويمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون لتحسين النكهة. 7 فوائد لشرب الكمون يومياً على معدة فارغة 7 فوائد صحية مذهلة للكمّون هل يؤثر الكمون على سكر الدم؟
البقدونس ليس للزينة فقط... ماذا يحدث لجسمك عند تناوله يومياً؟
قد يبدو البقدونس مجرد مكوّن صغير يُضاف إلى الأطباق لتزيينها أو تعزيز نكهتها، لكنه في الواقع يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية المفيدة. وعند تناوله بانتظام وبكميات معتدلة، يمكن أن يكون وسيلة بسيطة لإضافة عناصر غذائية مهمة إلى النظام الغذائي. ويتميز البقدونس خصوصاً باحتوائه على فيتامينات «سي» و«أ» و«ك»، إلى جانب مركبات نباتية تعمل مضادات للأكسدة؛ ما يجعله إضافة غذائية مفيدة ضمن نظام متوازن. فيتامين «ك» لصحة العظام وتخثر الدم من أبرز العناصر الغذائية الموجودة في البقدونس فيتامين «ك»، وهو فيتامين مهم لعملية تخثر الدم، كما يؤدي دوراً في الحفاظ على صحة العظام. وتناول مصادر غذائية متنوعة لفيتامين «ك» يساعد الجسم في الحصول على الكمية التي يحتاج إليها للقيام بوظائفه الطبيعية. لذلك؛ يمكن أن يضيف إدخال البقدونس بانتظام إلى الوجبات جرعة إضافية من هذا الفيتامين. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا يحتوي البقدونس على مركبات نباتية ذات خصائص مضادة للأكسدة، يمكنها المساعدة في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي الناتج من الجزيئات غير المستقرة في الجسم. وتشمل هذه المركبات الفلافونويدات والكاروتينات، وهي مواد نباتية توجد أيضاً في كثير من الخضراوات والفواكه. وتأتي أهمية الحصول عليها من تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية، وليس الاعتماد على نوع واحد فقط. البقدونس يدعم الحصول على فيتامينَي «سي» و«أ» يقدم البقدونس أيضاً كميات من فيتامين «سي»، الذي يسهِم في دعم وظيفة الجهاز المناعي ويساعد الجسم على تكوين الكولاجين وامتصاص الحديد. كما يحتوي على مركبات مرتبطة بفيتامين «أ»، وهو عنصر غذائي مهم لصحة العينين ووظيفة الجهاز المناعي وصحة الجلد. وهذه العناصر تجعل إضافة كمية صغيرة من البقدونس إلى السلطات والشوربات والأطباق اليومية طريقة سهلة لزيادة تنوع العناصر الغذائية في الوجبات. هل يمكن أن يفيد القلب والصحة العامة؟ لا يمكن عدّ البقدونس علاجاً لأمراض القلب أو وسيلة مستقلة للوقاية منها، لكن إدراجه ضمن نظام غذائي غني بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات يمكن أن يسهِم في نمط غذائي يرتبط بصحة أفضل. وتأتي الفائدة هنا من النظام الغذائي ككل، وليس من البقدونس وحده. لذلك؛ فإن إضافته إلى وجبات متنوعة قد تكون أكثر أهمية من التركيز على تناوله بصفته «طعاماً خارقاً». ماذا عن تناول البقدونس يومياً؟ بالنسبة إلى معظم الأشخاص، يمكن أن يكون تناول البقدونس يومياً بكميات معتدلة جزءاً من نظام غذائي متوازن، سواء أضيف إلى السلطات أو الشوربات أو الأطباق الرئيسية. لكن زيادة الكمية لا تعني بالضرورة زيادة الفوائد. فالبقدونس، مثل أي طعام آخر، ينبغي أن يكون جزءاً من نظام متنوع يوفر مصادر مختلفة للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. متى يحتاج تناول البقدونس إلى الحذر؟ يحتوي البقدونس على كمية ملحوظة من فيتامين «ك»؛ لذلك ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون بعض مميعات الدم، مثل الوارفارين، الانتباه إلى ثبات كمية الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين في نظامهم الغذائي، وعدم إجراء تغييرات كبيرة ومفاجئة في الكمية المتناولة من دون استشارة الطبيب. كما قد لا يكون الإفراط في تناول البقدونس مناسباً لبعض الأشخاص الذين لديهم مشكلات في الكلى أو حالات صحية معينة؛ ولذلك من الأفضل استشارة الطبيب عند وجود مرض مزمن أو استخدام أدوية منتظمة قبل زيادة استهلاكه بصورة كبيرة. الخلاصة تناول البقدونس يومياً بكميات معتدلة يمكن أن يكون إضافة بسيطة ومفيدة إلى النظام الغذائي؛ بفضل احتوائه على فيتامينات ومضادات أكسدة، إلى جانب فيتامين «ك» المهم لصحة العظام وتخثر الدم. لكن البقدونس ليس بديلاً عن النظام الغذائي المتوازن، كما أن الإفراط في تناوله ليس ضرورياً للحصول على فوائده. ويصبح الانتباه إلى الكمية أكثر أهمية لدى الأشخاص الذين يتناولون مميعات الدم أو لديهم مشكلات في الكلى؛ إذ قد تكون استشارة الطبيب مناسبة قبل زيادة استهلاكه بصورة كبيرة. هل يؤثر تناول الطعام في وقت متأخر على مستوى الدهون بالدم؟ أفضل 8 مصادر للكربوهيدرات لخفض الدهون
فحص العين قد يكشف عن خطر السكتة الدماغية قبل سنوات من حدوثها
قد لا يكون فحص العين مجرد وسيلة للاطمئنان على قوة الإبصار، بل يمكن أن يصبح أداة تساعد الأطباء على اكتشاف أحد اضطرابات القلب المرتبطة بارتفاع خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وذلك قبل سنوات من التشخيص، وفقاً لما أظهرته دراسة حديثة. وحسب صحيفة «التليغراف» البريطانية، فقد أُجريت الدراسة بواسطة باحثين من مستشفى «مورفيلدز» للعيون ومعهد طب العيون التابع لجامعة لندن، وشملت أكثر من 90 ألف شخص. ووجد الفريق أن الأشخاص المصابين بالرجفان الأذيني، وهو اضطراب شائع يسبب عدم انتظام ضربات القلب، لديهم تغيرات مميزة في شبكية العين، وهي طبقة الأنسجة الحساسة للضوء التي تلتقط الضوء وتحوله إلى إشارات يرسلها الدماغ، حيث كانوا أكثر ميلاً إلى امتلاك شبكية أكثر رقة. وقد لا يسبب الرجفان الأذيني أعراضاً واضحة، كما أنه قد يظهر ويختفي، مما يجعل اكتشافه من خلال الفحوص التقليدية للقلب أكثر صعوبة في بعض الحالات. وعلى الرغم من أن الرجفان الأذيني في حد ذاته لا يُعد حالة مهدِّدة للحياة، فإنه قد يؤدي إلى تكوّن جلطات دموية، يمكن أن تنتقل إلى الدماغ وتتسبب في حدوث سكتة دماغية. وتشير النتائج إلى إمكانية استخدام صور شبكية العين مستقبلاً كوسيلة سهلة للكشف عن الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالرجفان الأذيني، بما يسمح بإحالتهم إلى تقييم أكثر دقة للقلب قبل حدوث مضاعفات خطيرة. وأكد جوزيف هيومر، المؤلف الرئيسي للدراسة واستشاري طب العيون في مستشفى مورفيلدز للعيون، أن النتائج قد تفتح الباب أمام استخدام فحوص العين الروتينية في المستقبل للكشف عن الأشخاص الذين قد يستفيدون من تقييم أكثر دقة لصحة القلب. وتؤكد الدراسة أن فحص العين لن يحل محل تخطيط القلب في تشخيص الرجفان الأذيني، وإنما قد يصبح وسيلة مساعدة لاكتشاف الأشخاص المعرضين للخطر، وهو ما قد يمنح الأطباء فرصة للتدخل مبكراً وتقليل احتمالات حدوث السكتة الدماغية.
المستويات العالية من «الفركتوز» قبل الولادة تضعف نمو المخ والذاكرة
وجدت دراسة حديثة لباحثين من كلية الطب بجامعة فوجيتا الصحية Fujita Health University School of Medicine في اليابان، ونُشرت في مجلة «تقارير عن الخلايا الجذعية» Stem Cell Reports في مطلع شهر يوليو (تموز) من العام الحالي، أن الكميات الكبيرة من الفركتوز (سكر الفاكهة) التي وضعت في غذاء أمهات الفئران ساهمت في تراجع ذاكرة الفئران الأبناء البالغين بشكل واضح في اختبارات التعلم، والذاكرة. الفركتوز في الأطعمة المحلّاة رغم أن الدراسات السابقة أظهرت الارتباط الواضح بين تناول كميات كبيرة من الفركتوز عبر الأطعمة والمشروبات المحلاة من قبل النساء الحوامل، وزيادة احتمالية الإصابة بالأمراض المختلفة، مثل السكري، وأمراض القلب، والأوعية الدموية، فضلاً عن حدوث اضطرابات عصبية ومعرفية لدى الأبناء، فإنّ الآليات التي تجعل من زيادة التعرض للفركتوز في مراحل مبكرة من الحياة سبباً يؤدي إلى حدوث مثل هذه الآثار الصحية طويلة الأمد لا تزال غير مفهومة بشكل كامل حتى الآن. قام الباحثون بعمل الدراسة على مجموعتين من الفئران البالغة، المجموعة الأولى شملت فئراناً تعرضت لمستويات كبيرة من سكر الفاكهة قبل الولادة من خلال تغذية أمهاتها بشراب الذرة عالي الفركتوز، والمجموعة الثانية لم تتعرض لهذه المستويات من الفركتوز، وتمت تربيتها بشكل طبيعي (مجموعة ضابطة)، حتى يمكن رصد أي اختلاف في السلوك. قصور إدراكي وذاكرة أضعف وجد الباحثون أن المجموعة الأولى التي تعرضت للمستويات العالية من سكر الفاكهة حدث لها قصور إدراكي كبير، وأظهرت أداء أضعف بكثير في اختبارات التعلم، والقدرة على استرجاع المعلومات البسيطة، والذاكرة المكانية مقارنة بمجموعة المراقبة، ما يثبت أن الضرر يستمر لفترة طويلة بعد الولادة. ولاحظ الباحثون انخفاضاً في عملية تكوين الخلايا العصبية الجديدة في مناطق محددة من المخ مسؤولة عن التعلم والإدراك لدى تلك الفئران. كما اكتشف الفريق البحثي تغيرات مميزة في الخلايا الجذعية العصبية بعد التعرض لمستويات عالية من الفركتوز، شملت انخفاضاً في انقسام الخلايا، وضعفاً في توليد خلايا عصبية جديدة، وتغيراً في الشفرة الجينية. تغيرات جينية للخلايا العصبية ولتفسير الآلية التي تحدث بها هذه الآثار الصحية طويلة الأمد على الخلايا الجذعية العصبية بسبب التعرض لكميات كبيرة من الفركتوز قبل الولادة، قام الباحثون بتحليل الشفرات الجينية في الخلايا، ووجدوا أن التعرض للفركتوز قبل الولادة أدى إلى ظهور تغيرات جينية محددة في الخلايا الجذعية العصبية للأجنة، وقد استمرت هذه التغيرات حتى مرحلة البلوغ، وأدت إلى اختلال في نشاط الجينات المهمة لعملية تكوين الخلايا العصبية الجديدة. ويوضح هذا البحث كيف يمكن للتعرض لبيئة غير مواتية في مراحل مبكرة من الحياة (مثل سوء التغذية لدى الأم أثناء فترة الحمل) أن يترك آثاراً طويلة الأمد على الجهاز العصبي، ويؤثر بالسلب على نمو المخ، وقدرته على القيام بوظائفه بشكل جيد، وذلك بسبب تغيير التنظيم الجيني في الخلايا العصبية، مما يؤدي إلى تغير خصائصها. ومن الجدير بالذكر وجود ارتباطات مماثلة في الدراسات التي أجريت على البشر، لذلك يمكن الاستفادة من نتائج هذه الدراسة في المستقبل، وتقليل سكر الفاكهة أثناء فترة الحمل. كما توضح نتائج الدراسة أن الخلايا الجذعية العصبية قد تحتفظ بذاكرة لنظام تغذية الأم أثناء الحمل، مما يساعد في تفسير كيف يمكن لخلل غذائي عابر قبل الولادة أن يؤدي إلى تغيرات طويلة الأمد في نمو المخ، ووظائفه.
متى يجب على الرجل إجراء فحص البروستاتا لأول مرة؟
مع التقدم في العمر، تصبح صحة البروستاتا واحدة من الملفات التي لا ينبغي للرجل تجاهلها، خصوصاً أن سرطان البروستاتا قد يتطور في مراحله الأولى من دون أعراض واضحة. وهنا يبرز السؤال: متى يكون الوقت المناسب لإجراء أول فحص للبروستاتا؟ وهل يحتاج جميع الرجال إلى الفحص في العمر نفسه؟ تشير التوصيات الصحية إلى أن توقيت بدء الفحص لا يعتمد على العمر وحده، وإنما يرتبط أيضاً بالتاريخ العائلي وعوامل الخطورة والحالة الصحية للرجل. التوقيت المناسب لمناقشة فحص البروستاتا مع طبيبك يختلف العمر المناسب لبدء مناقشة فحص سرطان البروستاتا من رجل إلى آخر، وفقاً لدرجة الخطورة. وحسب «مايو كلينك»، يُعدّ سن الخمسين نقطة مهمة لبدء الحديث مع الطبيب بالنسبة للرجل الذي لا توجد لديه عوامل خطورة مرتفعة، مثل وجود تاريخ عائلي للإصابة بالمرض. أما الرجال الأكثر عرضة للإصابة، فتوصي جمعية السرطان الأميركية ببدء مناقشة الفحص في سن الخامسة والأربعين، خاصة عند وجود قريب من الدرجة الأولى، مثل الأب أو الأخ، سبق تشخيصه بسرطان البروستاتا في سن مبكرة. وقد يكون من المناسب بدء النقاش في سن الأربعين لدى الرجال الذين لديهم أكثر من قريب من الدرجة الأولى أُصيب بسرطان البروستاتا في سن مبكرة. ظهور الأعراض يستدعي التقييم الطبي سريعاً عند ظهور بعض الأعراض المرتبطة بمشكلات البروستاتا، ينبغي أن يخضع الشخص لتقييم طبي بغض النظر عن عمره. وتوضح «مايو كلينك» أن بعض علامات مشكلات البروستاتا قد تشمل صعوبة التبول، وضعف تدفق البول، ووجود دم في البول أو السائل المنوي، إضافة إلى أعراض أخرى يمكن أن تظهر في الحالات المتقدمة. وهذه الأعراض لا تعني بالضرورة الإصابة بالسرطان، فقد تنتج أيضاً من مشكلات أخرى بالبروستاتا. ومع ذلك، فإن استمرارها يستدعي التقييم الطبي بغض النظر عن عمر الرجل. الفحص لا يعني بالضرورة الإصابة بسرطان البروستاتا من المهم أن يعرف الرجل أن إجراء فحص البروستاتا لا يعني وجود اشتباه مؤكد في الإصابة بالسرطان، وإنما يهدف إلى المساعدة في اكتشاف المرض في وقت مبكر لدى الأشخاص الذين قد يكونون أكثر عرضة للإصابة. وحسب «مايو كلينك»، قد يعتمد التقييم على تحليل دم لقياس مستوى مادة تنتجها خلايا البروستاتا، وقد يرتفع هذا المستوى لأسباب مختلفة، من بينها تضخم البروستاتا والالتهابات، وليس السرطان وحده. لذلك؛ فإن ظهور نتيجة غير طبيعية لا يعني تلقائياً الإصابة بالسرطان، وقد يحتاج الطبيب إلى إجراء تقييمات وفحوص أخرى قبل الوصول إلى التشخيص.